Concours de la Galette et du Gâteau des Rois 2023

Concours de la Galette et du Gâteau des Rois 2023

Le mercredi 04 Janvier 2023, a eu lieu la 14ème édition du concours de la galette et du gâteau des Rois organisé par le Groupement des boulangers et pâtissiers du Vaucluse. Au total : 180 gâteaux et galettes à déguster ! Nous avons eu la chance, en tant que partenaire...
NOS FRUITS CONFITS, UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE ET ANCESTRAL

NOS FRUITS CONFITS, UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE ET ANCESTRAL

Située au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon à Apt, Aptunion est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fruits confits. Sa proximité avec les vergers lui permet de fabriquer des fruits confits Made in Provence. D’ailleurs, elle a été récompensée en...
LES FRUITS CONFITS SONT À L’HONNEUR À L’EPIPHANIE

LES FRUITS CONFITS SONT À L’HONNEUR À L’EPIPHANIE

Depuis le 6 Janvier, les fruits confits sont à l’honneur à l’épiphanie. Saveurs emblématiques de la Provence, sucrés et colorés, ils donnent toute l’âme et le goût du Gâteau des rois provençal. Il s’agit d’une couronne briochée parfumée à la fleur d’oranger et...
RENOVATION DU BATIMENT GR1*

RENOVATION DU BATIMENT GR1*

Aptunion a récemment procédé à la rénovation du bâtiment GR1, qui n’était plus utilisé. En effet, GR1 a été transformé entrepôt de 1980 m² pour du stockage à température ambiante. Pour cela, il a fallu séparer GR7 de GR1 en purgeant et en découvrant la partie...