Les fruits confits
Nous proposons une large gamme de fruits confits et de formes afin de répondre aux attentes de nos clients. La proximité d’Aptunion avec les vergers, en Provence, lui permet de produire des fruits Made in France. Découvrez notre large gamme de fruits confits ci-dessous.
CERISES CONFITES
VARIÉTÉ : Bigarreau Napoléon
COULEURS : rouge, vert, jaune, noir
COUPES : entier, 1/2, 1/4, haché, pâte, débris
CALIBRES : 16 à 24
COLORANTS : naturel, artificiel
CERISES AMARENA ET MARASQUINS CONFITES
CERISE AMARENA : cerise noire acidulée avec note d’amande amère, aromatisée, égouttée ou au sirop
CERISE MARASQUIN : cerise rouge au sirop, aromatisée à l’amande amère, avec ou sans queue (spécial cocktail)
AGRUMES CONFITS
Formes variées : entier, pâte, tranche, lamelle, cube, ¼ d’écorce …
CUBES CONFITS
Papaye, pastèque et melon (rouge, vert, jaune)
Macédoines (mix de cubes avec ou sans bigarreaux)
FRUITS CONFITS EN TRANCHES OU LAMELLES
LAMELLES > gingembre, orange, citron, angélique
FRUITS NOBLES CONFITS
Poire rouge ou blanche, prune, abricot, figue, melon, clémentine Corse
Conditionnements disponibles de 1 kg à 12 kg
Plusieurs types : 200 g, 500 g, 1 kg, 4 kg, 5 kg et 10 kg