Les fruits confits

Nous proposons une large gamme de fruits confits et de formes afin de répondre aux attentes de nos clients. La proximité d’Aptunion avec les vergers, en Provence, lui permet de produire des fruits Made in France. Découvrez notre large gamme de fruits confits ci-dessous. 

CERISES CONFITES

VARIÉTÉ : Bigarreau Napoléon

COULEURS : rouge, vert, jaune, noir

COUPES : entier, 1/2, 1/4, haché, pâte, débris

CALIBRES : 16 à 24

COLORANTS : naturel, artificiel

CERISES AMARENA ET MARASQUINS CONFITES

CERISE AMARENA : cerise noire acidulée avec note d’amande amère, aromatisée, égouttée ou au sirop

CERISE MARASQUIN : cerise rouge au sirop, aromatisée à l’amande amère, avec ou sans queue (spécial cocktail)

AGRUMES CONFITS

Orange, citron, cédrat, clémentine Corse

Formes variées : entier, pâte, tranche, lamelle, cube, ¼ d’écorce …

CUBES CONFITS

Ecorces d’agrume (orange, citron, cédrat)

Papaye, pastèque et melon (rouge, vert, jaune)

Macédoines (mix de cubes avec ou sans bigarreaux)

FRUITS CONFITS EN TRANCHES OU LAMELLES 

TRANCHES > kiwi, ananas, orange, citron

LAMELLES > gingembre, orange, citron, angélique

FRUITS NOBLES CONFITS

Poire rouge ou blanche, prune, abricot, figue, melon, clémentine Corse

Conditionnements disponibles de 1 kg à 12 kg 

Plusieurs types : 200 g, 500 g, 1 kg, 4 kg, 5 kg et 10 kg