CLEAN LABEL

CLEAN LABEL

Le concept du Clean Label est de plus en plus à la mode chez les industriels. En effet, les consommateurs sont en quête de naturalité et de transparence. Ancrée dans une démarche d’amélioration continue, Aptunion répond aux exigences les plus élevées en termes de...
LES INCLUSIONS DE FRUITS DANS LE CHOCOLAT

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Avec les restrictions telles que les confinements et le télétravail, les aliments réconforts comme le chocolat sont devenus indispensables. De plus, avec l’arrivée de Pâques, les chocolats sont des produits très plébiscités. Cependant, les attentes des consommateurs...
LE CITRON, UN AGRUME PHARE CHEZ APTUNION

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Comment parler de la Provence sans mentionner le citron ? Le citron est un agrume qui a de nombreux bénéfices sur la santé et qui est un élément incontournable en Provence et encore plus chez Aptunion. Histoire du citron Le citron est progressivement introduit...
LES INCLUSIONS D’APTUNION DEDIEES AUX BARRES DE CEREALES

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Face aux changements de consommation, les barres de céréales répondent à la tendance du snacking.  Composées de céréales et fruits, elles sont une solution gourmande pour ceux qui font attention à leur santé. Le marché des barres de céréales Les trois segments...