Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Nos dernières actualités

Retour sur le GULFOOD 2024

Retour sur le GULFOOD 2024

Nous avons exposé pour la première fois cette année au GULFOOD : le plus grand évènement annuel de la gastronomie au monde ! Vous avez été nombreux à venir découvrir ou redécouvrir notre gamme d’inclusions gourmandes pour la pâtisserie, le chocolat, la boulangerie,...

Aptunion au GULFOOD 2024 !

Aptunion au GULFOOD 2024 !

Nous sommes ravis d'annoncer notre participation au GULFOOD 2024, au Dubaï World Trade Centre, qui aura lieu du 19 au 23 février 2024.Le Gulfood est le plus grand événement annuel de sourcing F&B au monde. Nous vous invitons à venir découvrir notre gamme...

Bonnes Fêtes !

Bonnes Fêtes !

Goûter de Noël & Secret Santa au programme de l'après-midi pour les équipes d'Aptunion. Toutes les équipes d'Aptunion vous souhaitent un Joyeux Noël et de belles fêtes gourmandes de fin d'année ! 🌟

La saveur d’ingrédients de qualité

Situé en Provence, Aptunion est le spécialiste de l’inclusion gourmande pour les marchés de la biscuiterie, boulangerie,  pâtisserie, confiserie, chocolaterie et de la glace. L’authenticité de nos produits est une réelle valeur ajoutée pour vos applications.
PERFORMANCE
INNOVATION
QUALITÉ

Site de 22 Ha en Provence

Employés

M€ de Chiffre d'Affaires

Références

Tonnes de Produits finis

Clients dans 50 pays

Nos marchés

%

INDUSTRIE

%

RESTAURATION

%

VENTE AU DÉTAIL

Notre gamme de produits

Les fruits confits

Nous proposons une large gamme de fruits et de formes afin de répondre aux attentes de nos clients.

Les pépites

Nos pépites aux fruits sont obtenus grâce à un procédé unique à partir d’une sélection de purées de fruit, texturées à l’alginate ou à la pectine puis séchées.

Les cœurs de fruit (just fruit) extra-souples

Les cœurs de fruit extra-souples sont des fruits confits à haut brix, séchés et/ou enrobés de dextrose.

Les pâtes de fruit confit

Les pâtes de fruit confit possèdent une haute teneur en fruit pour un goût et une couleur intense.

Les fruits enrobés de chocolat

Nous enrobons nos pépites et cœurs de fruit de chocolat noir, lait ou blanc de qualité supérieure.