Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

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Nos dernières actualités

RENOVATION D UN BATIMENT GR1*

Le bâtiment GR1, bâtiment qui n’était plus utilisé, a été rénové en entrepôt de 1980 m² pour du stockage à température ambiante. Pour cela il a fallu séparer GR7 de GR1 en purgeant et en découvrant la partie commune. De nombreux travaux d’isolation de toitures , de...

APTUNION INVESTIT DANS UNE NOUVELLE USINE

Suite au lancement de son unité de méthanisation, Aptunion ne s’arrête pas là et continue d’investir dans de nouveaux projets. Cela démontre une dynamique et une volonté d’évolution de l’entreprise porté par le groupe Mireolian. Afin de répondre aux demandes clients,...

TOUS SOLIDAIRES CHEZ APTUNION INDUSTRIE.

Aptunion Industrie, c’est avant tout une équipe d’hommes et de femmes solidaires. C’est 214 personnes avec des permanents, intérimaires, stagiaires et des saisonniers. L’année 2020 a été marquée par le départ à la retraite de plusieurs personnes dont 2 qui ont...

La saveur d’ingrédients de qualité

Situé en Provence, Aptunion est le spécialiste de l’inclusion gourmande pour les marchés de la biscuiterie, boulangerie,  pâtisserie, confiserie, chocolaterie et de la glace. L’authenticité de nos produits est une réelle valeur ajoutée pour vos applications.
PERFORMANCE
INNOVATION
QUALITÉ

Site de 22 Ha en Provence

Employés

M€ de Chiffre d'Affaires

Références

Tonnes de Produits finis

Clients dans 50 pays

Nos marchés

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INDUSTRIE

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RESTAURATION

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VENTE AU DÉTAIL

Notre gamme de produits

Les fruits confits

Nous proposons une large gamme de fruits et de formes afin de répondre aux attentes de nos clients.

Les pépites aux fruits

Nos pépites aux fruits sont obtenus grâce à un procédé unique à partir d’une sélection de purées de fruit, texturées à l’alginate ou à la pectine puis séchées.

Les cœurs de fruit extra-souples

Les cœurs de fruit extra-souples sont des fruits confits à haut brix, séchés et/ou enrobés de dextrose.

Les pâtes de fruit confit

Les pâtes de fruit confit possèdent une haute teneur en fruit pour un goût et une couleur intense.

Les fruits enrobés de chocolat

Nous enrobons nos pépites et cœurs de fruit de chocolat noir, lait ou blanc de qualité supérieure.