Ce projet a aussi été soutenu par la région PACA, le département de Vaucluse et l’Union Européenne dans le cadre du plan de Relance. Dans une volonté de répondre aux besoins de nos clients et du marché, Aptunion a décidé d’investir dans une nouvelle usine de...
Nous venons de renouveler notre certification BRC attestant de notre excellente maîtrise de la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de fabrication des produits. En effet, le contrôle est réalisé par une société indépendante et nous avons obtenu le meilleur...
En ces temps incertains d’ouvertures et de fermetures de frontières, les pépites de fruits d’Aptunion ne sont pas contraintes par des restrictions de voyages. C’est parti pour une découverte des fruits du monde ! Plusieurs escales vous sont proposées au cours de ce...
Les opportunités de mélanges de fruits et snacking continuent de se développer sur le marché mondial. En Europe, les principaux critères de choix sont le goût, la santé, la texture, le développement durable et la praticité. En effet, l’innovation autour de la texture...
Innovations autour des saveurs La quête d’un mode de vie plus sain conduit à une reformulation des recettes. Elles sont moins transformées et avec des ingrédients plus naturels. La pâtisserie peut être considérée comme « saine avec modération » grâce à...
